رابطه ی بین مصرف میوه و سبزی و بیماری مالتیپل اسکلروزیس: یک مطالعه مورد- شاهدی

Authors

زهره حسینی

z hoseini مریم بهروز

m behrooz آناهیتا هوشیارراد

a houshyar-rad سهیلا عسکری اطاقوری

s askari otaghvari حمیده اسعدی

abstract

زمینه و هدف: آسیب اکسیداتیو در بیماری مالتیپل اسکلروزیس در سطح وسیعی اتفاق می افتد و ماده ی سفید مغز در مقابل این آسیب ها بسیار حساس می باشد. به دلیل دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی میوه ها و سبزی ها و مطالعات محدود موجود در این زمینه این مطالعه در شهر تهران برای بررسی ارتباط میوه و سبزی با خطر بیماری صورت گرفت. مواد و روش کار: اطلاعات 68 بیمار مالتیپل اسکلروزیس و 140 نفر شاهد از طریق مصاحبه بدست آمد. دریافت غذایی با استفاده از پرسشنامه ی بسامد خوراک نیمه کمی معتبر ارزیابی شد. آزمون رگرسیون برای محاسبه نسبت شانس (or) و 95% فاصله ی اطمینان (ci) مورد استفاده قرار گرفت. یافته ها: ارتباط معکوس بین مصرف گروه میوه و خطر مالتیپل اسکلروزیس مشاهده شد ( 4/0= or و 75/0-22/0 = 95%ci، 004 /0p value=) که در مدل چند متغیر معنی دار نشد. بعد از تعدیل عوامل مخدوش گر و میزان انرژی دریافتی، مصرف گروه سبزی با کاهش خطر مالتیپل اسکلروزیس ارتباط معنی داری داشت (34/0=or و 65/0-15/0= 95%ci ،002/0p =) در میوه ها ارتباط معکوس معنی داری بین مصرف هندوانه و کشمش و گیلاس با مالتیپل اسکلروزیس مشاهده شد (001/0p< ) و در سبزی ها ارتباط معکوس معنی داری بین دریافت گوجه فرنگی، کاهو و پیاز دیده شد و این ارتباط در مدل چند متغیری تنها برای گوجه فرنگی معنی دار ماند (03/0p=). نتیجه گیری: یافته های این مطالعه پیشنهاد می کند که مصرف بیشتر میوه و سبزی ممکن است با کاهش خطر بیماری مالتیپل اسکلروزیس ارتباط داشته باشد. واژه های کلیدی: مطالعه ی مورد شاهدی، میوه و سبزی، مالتیپل اسکلروزیس

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

نقد مقاله: رابطه ی بین مصرف میوه و سبزی و بیماری مالتیپل اسکلروزیس: یک مطالعه مورد - شاهدی

مقاله ای با عنوان: رابطه ی بین مصرف میوه و سبزی و بیماری مالتیپل اسکلروزیس:یک مطالعه مورد - شاهدی در مجله دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی در خرداد 1394 به چاپ رسیده است (1). این مطالعه، به صورت کمی و به روش مورد شاهدی انجام شده است. روش شناسی (Methodology) قلب پژوهش است و توجه ویـژه به طراحی آن تضمین کننده درستی داده های جمع آوری شـده و الگوی تحلیل آنها است ]2[. از آنجایی که رسالت مجـلات علمـی...

full text

نقد مقاله: رابطه ی بین مصرف میوه و سبزی و بیماری مالتیپل اسکلروزیس: یک مطالعه مورد - شاهدی

مقاله ای با عنوان: رابطه ی بین مصرف میوه و سبزی و بیماری مالتیپل اسکلروزیس:یک مطالعه مورد - شاهدی در مجله دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی در خرداد 1394 به چاپ رسیده است (1). این مطالعه، به صورت کمی و به روش مورد شاهدی انجام شده است. روش شناسی (methodology) قلب پژوهش است و توجه ویـژه به طراحی آن تضمین کننده درستی داده های جمع آوری شـده و الگوی تحلیل آنها است ]2[. از آنجایی که رسالت مجـلات علمـی ...

full text

رابطه بین گروه های غذایی و بیماری ام اس: مطالعه مورد-شاهدی مالتیپل اسکلروز بزرگسالان

  Background and Aim: There is some evidence that nutrition probably plays a role in the etiology of multiple sclerosis (MS). The present case-control study was conducted in the City of Tehran, Iran with the purpose of finding any possible relations between food groups and MS.   Materials and Methods: In this case-control hospital-based study conducted in 2011 in the City of Tehran, data were c...

full text

ارتباط بین مصرف میوه و سبزی و خطر ابتلا به آسم در کودکان 8-2 سال : مطالعه مورد- شاهدی

سابقه و هدف: شواهد موجود حاکی از تاثیر محافظتی مصرف میوه و سبزی‌ها در کاهش خطر ابتلا به آسم کودکان می‌باشد. این مطالعه با هدف بررسی ارتباط بین مصرف میوه و سبزی در الگوی غذایی کودکان و خطر ابتلا به آسم در کودکان 8-2 سال انجام شد. مواد و روش‌ها: این مطالعه با طراحی مورد- شاهدی در کودکان 8-2 سال شهرستان ارومیه انجام شد. گروه مورد (207=n) از بین کودکان با تشخیص آسم بر اساس معیار GINA، انتخاب شدند....

full text

رابطه بین گروه های غذایی و بیماری ام اس: مطالعه مورد-شاهدی مالتیپل اسکلروز بزرگسالان

زمینه و هدف : تغذیه یکی از عوامل احتمالی در سبب شناسی بیماری ام اس است. مطالعه ی مورد- شاهدی حاضر، با هدف بررسی رابطه بین هر یک از گروه های غذایی با بیماری ام اس در شهر تهران صورت گرفت. روش کار: در این مطالعه مورد-شاهدی مبتنی بر بیمارستان، اطلاعات اجتماعی-اقتصادی، عوامل سبک زندگی و دریافت های غذایی 70 بیمار مبتلا به ام اس و 140 شاهد که از لحاظ سن و جنس با گروه مورد همسان شده بودند، از طریق مصاح...

full text

My Resources

Save resource for easier access later


Journal title:
مجله دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی

جلد ۷، شماره ۳، صفحات ۵۷۳-۵۸۴

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023